ข้าวผัดริมหาด

ข้าวผัดริมหาด



 

ส่วนผสม

  • ข้าวสวยหุงสุกสวย  3-4  ถ้วย
  • หน่อไม้ฝรั่งหั่นเป็นท่อนสั้นประมาณ 1 ซม. ประมาณ  1 1/2  ถ้วย
  • กระเทียมบุบ  2  กลีบใหญ่
  • กุ้งตัวใหญ่ชนิดติดมัน หั่นเป็นชิ้นเล็ก  1  ตัว
  • ปลาหมึกหั่นเป็นวง  1-2  ตัว
  • เนื้อปู  1  ตัว
  • น้ำมันสำหรับผัด    
  • น้ำปลา พริกไทย    
  • พริก น้ำปลา    

วิธีทำ

  1. ผัดหน่อไม้ฝรั่งพอสุกตักขึ้นพักไว้
  2. เจียวกระเทียมผัดปลาหมึก พอสุก ตักขึ้นพักไว้
  3. ผัดมันกุ้ง เนื้อกุ้งกับน้ำมันพอสุกหอม ใส่ข้าวลงไปผัดให้เข้ากัน ผัดจนข้าวเริ่มแห้งใส่ปลาหมึก เนื้อปู หน่อไม้ฝรั่งที่ผัดไว้ ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่น้ำปลา โรยพริกไทย พอสุกหอมตักเสิร์ฟ


 

ขอบคุณ healthandcuisine


เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์