กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ข้าวเหนียวแก้ว
ขั้นตอนการทำ
| 1. แช่ข้าวเหนียวในน้ำอย่างน้อย 3 ชั่วโมง สงขึ้นผึ่งให้สะเด็ดน้ำ ปูผ้าขาวบางบนลังถึง เทข้าว เหนียวใส่ นึ่งในน้ำเดือดประมาณ 25 นาที 2. ผสมกะทิ เกลือ น้ำปูนใส น้ำเตยรวมกันพักไว้ 3. นึ่งข้าวเหนียว เทใส่กะทิคนให้เข้ากัน ใส่กระทะทองตั้งไฟกวนให้เข้ากัน เทน้ำตาลทราย ลงกวนจนข้น ยกลงพักให้เย็น ใส่กระทง |
| ส่วนผสม | ||||||
| ข้าวเหนียว | 1 | กิโลกรัม | หัวกะทิ | 1 3/4 | ถ้วยตวง | |
| น้ำตาลทราย | 700 | กรัม | เกลือ | 1/2 | ช้อนชา | |
| น้ำปูนใส | 2 | ช้อนโต๊ะ | น้ำใบเตย | 1/2 | ถ้วยตวง | |
จาก ทิพย์ฟู๊ด
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
