คอนซอมเม่ผักหั่นเส้น

คอนซอมเม่ผักหั่นเส้น



      •  
ซุปคอนซอมเม่                                                5ถ้วยตวง
 ก้านขึ้นฉ่ายฝรั่ง20ฟอง
 ต้นกระเทียมฝรั่ง20     ถ้วยตวง
 แครอท20ช้อนชา


     •  
ล้างขึ้นฉ่ายฝรั่ง ต้นกระเทียมฝรั่งและแครอทให้สะอาด ปอกเปลือกแครอทหั่นผักทั้ง 3 ชนิดให้เป็นท่อนยาว 3 นิ้ว และหั่นให้เป็นแผ่นบางๆ  
 หั่นให้เป็นเส้นตามยาว หนาประมาณ 2 มิลลิเมตรแช่น้ำไว้  
 ตั้งน้ำให้เดือดนำผักทั้ง 3 ชนิดลงลวกพอสุก ตักขึ้นแช่น้ำเย็น พอจะเสิร์ฟตักซุปคอนซอมเม่ใส่ถ้วย  
 ใส่ผักทั้ง 3 ชนิดที่หั่นและลวกไว้แล้วใส่ถ้วยซุป ถ้วยละประมาณ 5-10 กรัม เสิร์ฟได้ 6 ที่

คอนซอมเม่ผักหั่นเส้น


เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์