ช็อคบอล

ช็อคบอล


ส่วนผสม

-  เนื้อเค้ก 250 กรัม
-  เนยสด 55 กรัม
-  ผงโกโก้ 18 กรัม
-  เม็ดมะม่วงอบสับหยาบ 75 กรัม
-  ลูกเกดสับ 50 กรัม
-  มะเขือเขียว-แดง 75 กรัม
-  ช็อกโกแลตชนิดหวาน 250 กรัม
-  ลูกปัดสีต่าง ๆ ตามชอบ


วิธีทำ

1. ตีเนยให้ขึ้น ใส่เนื้อเค้ก , ผงโกโก้ ตีให้เข้ากัน ใส่เม็ดมะม่วงอบสับ, ลูกเกดสับ, มะเขือเขียว-แดง คลุกให้เข้ากัน นำมาปั้นก้อนกลมขนาด 1 นิ้ว

2. นำเข้าเตาอบไฟฟ้า โปรแกรมไฟบนล่างที่อุณหภูมิ 180 o C ประมาณ 3-5 นาที พักให้เย็นนำมาชุบช็อกโกแลตหวานที่ตุ๋นเตรียมไว้ โรยลูกปัดสีให้สวยงาม



ขอบคุณข้อมูล : food.toryod

เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์