ทำไมเด็กๆถึงไม่ชอบกินผัก

ทำไมเด็กๆถึงไม่ชอบกินผัก



หลายคนคงสงสัย ว่าทำไมผู้ใหญ่จึงชอบกินผักกันจัง
อร่อยก็ไม่อร่อย ทั้งเหม็นเขียว ทั้งขม ทั้งฉุน


ทำไมน่ะเรอะ...
ก็เพราะความรู้สึกไวต่อรสขมของคนเรานั้น
จะค่อยๆ ลดลงไปเมื่อเราอายุมากขึ้น


อย่างเด็กๆส่วนใหญ่จะไม่ชอบกิน มะระ
แต่พออายุมากขึ้นก็เริ่มกินได้ แล้วต่อมาอาจบอกว่า "อร่อยดี"
จนเรียกได้ว่า มะระ เป็นอาหารโปรดของผู้อาวุโสเลยทีเดียว


ทำไมเด็กๆถึงไม่ชอบกินผัก

นายอดัม ดรูนอฟสกี้ ผู้อำนวยการโครงการโภชนาการศึกษา
มหาวิทยาลัยวอชิงตัน ในอเมริกา
  อธิบายว่า...
รสชาติเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้คนเรา
ชอบกินอะไรบางอย่าง
และไม่ชอบบางอย่าง
รสนิยมการกินนี้ก็จะเปลี่ยนไปตามอายุ

ทำไมเด็กๆถึงไม่ชอบกินผัก

รู้อย่างนี้แล้ว คุณแม่ก็ไม่ต้องกังวลว่าลูกจะไม่ยอมกินผักไปจนโต
แต่พยายามให้กินบ่อยๆ เผื่อว่าความรู้สึกต่อรสขมจะเปลี่ยนไป


เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์