ส่วนผสม
- ลูกเดือยดิบ 50 กรัม ( 5 ช้อนคาว )
- น้ำตาลทราย 10 กรัม ( 2 ช้อนกาแฟ )
- น้ำเปล่า 250 กรัม ( 16 ช้อนคาว )
- เกลือป่นเสริมไอโอดีน 1 กรัม ( 1/5 ช้อนกาแฟ )
วิธีทำ
นำลูกเดือยล้างให้สะอาด ใส่หม้อเติมน้ำตั้งไฟเคี่ยวจนลูกเดือยสุกเปื่อย ใส่น้ำตาล เกลือป่นใส่ในเครื่องปั่น ปั่นให้ละเอียดชิมรสตามชอบ
ประโยชน์ที่ร่างกายจะได้รับ
คุณค่าทางอาหาร : ให้ฟอสฟอรัสสูงมากช่วยบำรุงกระดูก รองลงมามีวิตามินเอ ช่วยบำรุงสายตา บำรุงธาตุ เป็นอาหารสำหรับคนไข้พักฟื้น ช่วยเจริญอาหาร
คุณค่าทางยา : ชงเป็นยาเย็นขับปัสสาวะแก้ร้อนใน บำรุงไต กระเพาะอาหาร ม้าม รวมทั้งบำรุงเลือดลมในสตรีหลังคลอดรักษาอาการคลื่นไส้อาเจียน ท้องร่วงขอบคุณข้อมูลจาก : เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
