กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
บ้าบิ่น
ส่วนผสม
| แป้งข้าวเหนียว | 1 | ถ้วยตวง |
| น้ำตาลมะพร้าว | 1/2 | ถ้วยตวง |
| มะพร้าวขูดแล้ว | 1 | ถ้วยตวง |
| น้ำมันมะพร้าว | 1 | ถ้วยตวง |
| น้ำดอกไม้สด | 3 | ถ้วยตวง |
วิธีทำ
1. คั้นมะพร้าวด้วยน้ำดอกไม้สด
2. ผสมลงในแป้งข้าวเหนียวและน้ำตาล คนให้ละลายเข้ากัน กรองให้สะอาด
3. นำแป้งใส่กระทะตั้งไฟกวนให้ข้น ยกลงตักใส่ภาชนะที่ผิงไฟได้
4. ยกขึ้นตั้งไฟอ่อนๆ แล้วผิงอย่างขนมหม้อแกง ให้ขนมสุกเหลือง จึงจะใช้ได้
5. ยกลงทิ้งให้เย็น แล้วตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมตามต้องการ
ขอขอบคุณที่มาจาก : naichef
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
