ปลาหมึกผัดต้นกระเทียม

ปลาหมึกผัดต้นกระเทียม



     
•  
ปลาหมึกลอกเอาหนังออก บั้งหั่นชิ้นพอคำ                  
300                
กรัม
 ต้นกระเทียม หั่นยาวประมาณ 1 นิ้ว หั่นตามขวาง                       
200
กรัม
 กระเทียมสับละเอียด
1
ช้อนโต๊ะ
 ขิงสับละเอียด
1
ช้อนโต๊ะ
 ซีอิ๊วขาว
1
ช้อนโต๊ะ
 ซอสปรุงรส
1
ช้อนโต๊ะ
 น้ำมันหอย
1
ช้อนโต๊ะ
 น้ำมันงา
1
ช้อนโต๊ะ

พริกไทยป่น
2
ช้อนชา

น้ำตาลทราย
1
ช้อนโต๊ะ

น้ำมันสำหรับผัด
3
ช้อนโต๊ะ


    
• 
นำน้ำมันใส่กระทะตั้งไฟ พอร้อนใส่ขิงกับกระเทียมสับ ผัดให้หอม ใส่ปลาหมึก


 ปรุงรสด้วยซิอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำมันงา พริกไทยป่น น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน


 ชิมรส เมื่อรสดีแล้วใส่ต้นกระเทียมผัดพอเข้ากัน ยกลงจัดใส่จานให้สวยงาม

ปลาหมึกผัดต้นกระเทียม


เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์