วัตถุดิบ
1 ปลาหมึก
2 กระเทียมสับละเอียด
3 พริกสับละเอียด
4 หอมใหญ่
5 โหระพา
6 น้ำมันหอย
7 ซีอิ้วขาว
8 น้ำปลา
9 น้ำตาลทราย
10 พริกไทยป่น
11 ซีอิ้วดำเล็กน้อยเพื่อสีสัน
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ปลาหมึกผัดพริกใบโหระพาหอมราดข้าว รสเด็ด!
วิธีทำ
1 ตั้งกระทะเจียวกระเทียมและพริกสับจนหอม
2 ใส่ปลาหมึกตามลงไปเลยค่ะ
3 ปรุงรสชาติด้วยน้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกไทยป่น ซีอิ้วดำ เติมน้ำซุปหรือน้ำเปล่าลงไปซักนิดค่ะ ชิมแล้วปรับจนได้รสชาติที่ชอบ
4 ใส่หอมใหญ่ลงไปค่ะ
5 สุดท้ายใส่ใบโหระพา ผัดจนผักสุดได้ที่ พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
