ปูนึ่งนมสด

ปูนึ่งนมสด


ส่วนผสม

ก้ามหรือกรรเชียงปู300 กรัม
ยอดหน่อไม้ฝรั่ง60 กรัม
แครอทฝานลวก50 กรัม
ซอสหอยนางรมกระเทียม2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย1/4 ช้อนชา
นมข้นจืด1/4 ช้อนชา
น้ำซุป3/4 ถ้วย
กระเทียมเจียว1 ช้อนชา
ไข่ไก่1 ฟอง

วิธีทำ

1. ผสมนมข้นจืด น้ำซุปและไข่ไก่เข้าด้วยกัน
2. เคล้าเนื้อปูกับพริกไทย และซอสหอยนางรม พักไว้
3. เรียงเนื้อปู หน่อไม้ฝรั่ง และแครอทลงในภาชนะสำหรับนึ่ง
4.เทนมที่ผสมไว้ลงในภาชนะที่มีปู และนำผักเรียงให้สวยงาม
5. นำไปนึ่งประมาณ 20 นาที หรือจนปูสุก
6. โรยด้วยกระเทียมเจียวเสิร์ฟร้อนๆ

โหระพา


เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์