ผัดผักรวมมิตร

ผัดผักรวมมิตร



ส่วนผสม

ฟักทอง1/4 ถ้วย
แครอต1/4 ถ้วย
คะน้า1/4 ถ้วย
มะเขือเทศ1 ผล
กระเทียมโขลกละเอียด2 ช้อนชา
น้ำมันพืช2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว2 ช้อนชา
กุ้งสด50 กรัม
ปลาหมึก50 กรัม

วิธีทำ
1. ล้างฟักทอง ปอกเปลือกหั่นชิ้นบางสมควร
2. ล้างแครอต ปอกเปลือกหั่นเป็นแว่นบางๆ
3. ล้างคะน้าหั่นเป็นท่อน
4. ล้างมะเขือเทศ หั่นตามยาว
5. ล้างกุ้ง ปอกเปลือก ดึงหัวผ่าหลังดึงไส้ดำออก
6. ล้างปลาหมึก ขูดสีดำๆออก บั้งหั่นสี่เหลี่ยม
7. นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันพืช พอร้อนใส่กระเทียมพอหอม ใส่แครอต ฟักทอง พอสุกปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ใส่กุ้ง ปลาหมึก ผักคะน้า และมะเขือเทศ ผัดให้เข้ากัน พอสุกตักขึ้น

เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์