พาสต้าผัดขี้เมากุ้ง

พาสต้าผัดขี้เมากุ้ง


สิ่งที่ต้องเตรียม

น้ำมันถั่วเหลือง ตรามรกตสำหรับผัด 2     ช้อนโต๊ะ
กระเทียมแกะเป็นกลีบ 50   กรัม
พริกไทยสดตัดเป็นช่อ  10    กรัม
เห็ดฟางผ่า 2 ส่วน                30    กรัม
แครอทหั่นแฉลบลวกสุก           30    กรัม
ข้าวโพดอ่อนหั่นแฉลบลวกสุก   30    กรัม
มะเขือเทศผ่าสี่ส่วน       50    กรัม
พริกขี้หนูสับ  1      ช้อนชา
ถั่วฝักยาวตัดเป็นท่อน  50    กรัม
กุ้งสดไว้หาง Special Jumbo ตราพรานทะเล        50    กรัม
พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นแฉลบ     50     กรัม
ซอสผัดสูตรเผ็ด  ตราแม๊กชัพ2       ช้อนโต๊ะ

พาสต้าเส้นแบนต้มสุก

150   กรัม
น้ำตาลทราย                      1       ช้อนชา
ใบกะเพราเด็ดเป็นใบ          20     กรัม

วิธีทำ

   -  ใส่น้ำมันถั่วเหลือง  ตรามรกตลงในกระทะ ตั้งไฟพอร้อน  ใส่กระเทียมและพริกไทยสดลงผัดจนมีกลิ่นหอม เติมเห็ดฟาง แครอท  ข้าวโพดอ่อน มะเขือเทศ   พริกขี้หนูและถั่วฝักยาว  เติมกุ้งสดไว้หาง Special Jumbo ตราพรานทะเล  ผัดจนกุ้งสุก ใส่พริกชี้ฟ้า ปรุงรสด้วยซอสผัดสูตรเผ็ด ตราแม๊กชัพ เส้นพาสต้า น้ำตาลทราย ผัดจนเข้ากัน ใส่ใบกะเพรา ลงผัดจนสุก ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน


พาสต้าผัดขี้เมากุ้ง


เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์