ยากิโซบะ

ยากิโซบะ


ส่วนผสม
เส้นโซบะ
1
ถ้วย
เนื้อสันคอหมู
1
ชิ้น
กะหล่ำปลีหั่นชิ้น
1
ฟอง
ข้าวโพดอ่อนหั่นตามขวางหนา 1 ซม.
1/2
หัว
แครอทหั่นชิ้นพอคำ
1/4
ถ้วย
พริกป่น
1/4
ถ้วย
น้ำมันพืช
10
ชิ้น
ซอสหมูทอดญี่ปุ่น
1/4
ช้อนชา

วิธีทำ

1. ล้างเนื้อหมูหั่นเป็นชิ้นพอคำ พักไว้

2. ลวกเส้นโซบะในน้ำเดือดไฟแรง พอสุกนุ่ม ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำ เคล้าน้ำมัน เล็กน้อยพอทั่ว

3. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟกลางพอร้อน ใส่เนื้อหมู ผัดพอสุก ใส่แครอท กะหล่ำปลี ข้าวโพดอ่อนผัดพอสุก ใส่เส้นโซบะ ผัดให้เข้ากัน

4. ใส่ซอสหมูทอด 2 ช้อนโต๊ะ ผัดพอทั่ว ตักใส่จาน รับประทานกับพริกป่น และซอสหมูทอด


เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์