ยำปลาทู

ยำปลาทู



ยำปลาทู
ทอดปลาทูแล้วทานไม่หมด แกะเนื้อมาทำเมนูนี้ได้ค่ะ 

ส่วนผสม
ปลาทูทอด2ถ้วย
ขิงซอยเป็นเส้นๆ1/4ถ้วย
ผักชีซอย2ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูซอย1ช้อนชา
หอมแดงหัวเล็กซอย2ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว2ช้อนโต๊ะ
ผักสด ผักกาดหอม ต้นหอมและผักชี

วิธีทำ1. แกะปลาทูด้วยมือ (เอาก้างออกให้หมดเพราะแกะด้วยมือก้างจะไม่ติดเหมือนแกะด้วยช้อน)ใช้ส้อมยีปลาทูเป็นชิ้นเล็ก
2.
ผสมเครื่องปรุงทั้งหมดเข้าด้วยกัน เคล้าเบา ๆ ตักใส่จาน เสิร์ฟกับผักกาดดอง ต้นหอม ผักชี
 
  
 


สูตรจาก
ไทยฟู๊ด

เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์