ยำเนื้อย่าง

ยำเนื้อย่าง


    ส่วนผสม 

  •  
    • เนื้อสันใน                                      200                       กรัม
    • หอมใหญ่                                      1                           หัว
    • ผักกาดหอม                                   3                           ใบ
    • กระเทียม                                      2                            กลีบ
    • พริกขี้หนู                                      10                          เม็ด
    • แตงกวา                                        2                            ลูก
    • น้ำมะนาว                                      4                           ช.ต.
    • น้ำปลา                                          3 1/2                    ช.ต.
    • น้ำตาล                                          2                            ช.ต.
    • ผักชี                                             1                            ต้น
    • พริกแดง                                       1                            เม็ด

    วิธีทำ

  •  
    • ย่างเนื้อพอสุกหั่นบางๆ
    • โขลกกระเทียม พริกขี้หนูผสมกับน้ำปลาน้ำมะนาวน้ำตาลชิมรสให้จัด
    • หอมใหญ่หั่นขวาง  ผักกาดหั่นเป็นท่อน  แตงกวาหั่น
    • จัดวางผักและเนื้อเป็นส่วนๆน้ำยำใส่ถ้วยเสิร์ฟเมื่อจะรับประทานจึงราดน้ำยำ

ยำเนื้อย่าง


เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์