ยำแอปเปิ้ลสำหรับคนเป็นเบาหวาน

ยำแอปเปิ้ลสำหรับคนเป็นเบาหวาน

ยำแอปเปิ้ลสำหรับคนเป็นเบาหวาน


ส่วนผสม

มะเขือเทศ ลูก 
แอปเปิ้ล 1-2 ลูก 
อกไก่ ชิ้น 
น้ำมันมะกอก 1/2 ถ้วย 
ผักกาดแก้ว 1/2 ลูก 
น้ำตาลปี๊ป ช้อนโต๊ะ 
ซีอิ้วขาว 1-2 ช้อน 
ซอสถั่วเหลือง 2-3 ช้อน 
เกลือ ช้อน 
พริกขี้หนู หอมแดงและกระเทียม
 

วิธีทำ

1. เริ่มจากนำอกไก่มาผ่าเป็นสองซีกแล้วนำไปต้มจนสุก แล้วพักไว้ให้เย็น ค่อยฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ

2. จากนั้นนำแอปเปิ้ลมาปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ พอดีคำ พร้อมทั้งหั่นมะเขือเทศที่ล้างแล้วเป็นชิ้นๆ พักไว้เช่นกัน

3.ซอยหอมแดง พริกขี้หนู ผักกาดแก้วใส่ลงไปในน้ำมันมะกอก คนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊ป เกลือ ซีอิ๊วขาว ซอสถั่วเหลือง ควรเลือกที่หมักด้วยวิธีธรรมชาติ สามารถปรุงอาหารมังสวิรัติได้ คนเครื่องปรุงทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วเทลงคลุกเคล้ากับแอปเปิ้ล ไก่ฉีก และมะเขือเทศที่หั่นไว้ เมื่อคลุกแล้วควรรับประทานทานทันที เพราะหากทิ้งไว้นานจะทำให้เสียรสชาติ


ยำแอปเปิ้ลสำหรับคนเป็นเบาหวาน


เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์