อุ่นพิซซ่าให้ดูใหม่ เราสามารถอุ่นพิซซ่าค้างคืนให้นุ่มเหมือนเพิ่งสั่งมาได้ โดยนำพิซซ่าใส่จาน แล้วครอบด้วยฝา นำไปใส่ไมโครเวฟพร้อม กับน้ำแก้วใส่วางไว้ข้างๆ (ไม่ต้องใส่ในฝาครอบพิซซ่า) เปิดความร้อนพอประมาณ ใช้เวลาไม่มากนัก ก็จะได้พิซซ่าที่ไม่แข็งกระด้าง แต่นุ่ม และร้อนเหมือนใหม่ด้วย
วิธีแก้ความหนืดในขนมขบเคี้ยว ขนมกรุบกรอบอย่างพวก คุกกี้ ขนมปังกรอบ มันฝรั่งทอด หรือข้าวเกรียบกุ้ง ที่มักจะซื้อห่อใหญ่ และทานไม่หมดในทันที แล้วปล่อยไว้โดยไม่ปิดถุง หรือปิดปากถุงไม่สนิท ความกรอบก็จะลดลง ลองนำขนมนั้นไปอบในเตาไมโครเวฟ หรือเตาอบไฟฟ้าธรรมดาสัก 1-2 นาทีเท่านั้น ความชื้นที่ทำให้ขนมไม่กรอบก็จะระเหยออกไป
เชื่อมกล้วยไข่ให้สวย การเชื่อมกล้วยไข่ไม่ให้มีสีดำคล้ำนั้นมีเคล็ดลับอยู่ว่า จะต้องเคี่ยวน้ำตาลทรายให้เป็นยางมะตูมเสียก่อน แล้วจึงปอก กล้วยใส่ลงไป เพราะถ้าหากใส่กล้วยไข่ก่อนที่น้ำตาลเป็นยางมะตูม กล้วยจะกลายเป็นสีคล้ำ และเมื่อใส่ลงไปแล้วอย่าคนกล้วยในกระทะ เพราะจะทำให้กล้วยเชื่อมดูไม่สวย
การทำหมูเด้ง ทำได้โดยการสับหรือปั่นหมูให้ละเอียด ใส่แป้งมันละลายน้ำผสมเกลือป่นลงไป (เนื้อหมูครึ่งกิโลกรัม ใช้แป้งมัน 2 ช้อนชา เกลือ 1/2 ช้อนชา) แล้วปั่นให้ละเอียดอีกครั้ง จากนั้นนำไปประกอบอาหารได้และการหมักหมูชิ้นเพื่อจะผัดหรือ แกง ถ้าจะให้หมูนุ่มก็ทำได้ด้วยวิธีเดียวกัน เพียงแต่ใส่น้ำมันหอยเพิ่มลงไปอีก 1 ช้อนโต๊ะ
เช็ดกระจกให้ดูเงาใส วิธีนี้เหมาะสำหรับพ่อบ้านที่ชอบดื่มเบียร์ เมื่อเหลือเบียร์ติดก้นขวดให้นำมาหยดลงบนกระดาษหนังสือพิมพ์ คุณจะได้กระจกที่มีความเงาใส ไม่แพ้วินเด๊กซ์เลย
ปวดแสบปวดร้อนเพราะพริกเข้าตา ให้นำเกลือทะเล (เกลือใส่แกง) มาใส่ปากวางไว้ที่กลางลิ้น อาการปวดแสบปวดร้อนจะพลันหายไปเป็นปลิดทิ้ง แล้วจึงใช้น้ำสะอาดล้างตาต่อไป
ทอดกุนเชียงให้นุ่ม เวลาซื้อกุนเชียงมาแล้วนำมาทอดทันทีเลย จะทำให้กุนเชียงแข็ง การจะทำให้กุนเชียงนุ่มอร่อย ต้องต้มน้ำให้เดือด แล้วนำกุนเชียงที่จะทอดลงไปต้มจนสุก จึงตักขึ้นวางบนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำจนแห้งสนิท นำกุนเชียงไปทอดไฟกลาง ก็จะได้ กุนเชียงที่กรอบนอกนุ่มในแสนอร่อย
เจียวกระเทียมให้เหลืองกรอบน่ารับประทาน ขณะที่กำลังเจียวกระเทียมนำเกลือใส่ลงไปนิดหน่อย กระเทียมเจียวก็จะเหลืองกรอบน่ารับประทานขึ้น
ไข่ต้มปอกเปลือกง่าย การจะทำไข่พะโล้ต้องใช้ไข่เป็นจำนวนมาก ไข่ที่ติดเปลือกจะปอกยากผิวก็ไม่สวย ไม่น่ารับประทาน ไข่ต้มจะปอกเปลือก ออกได้ง่าย ถ้าใส่เกลือในหม้อต้มไข่พอสมควร
วิธีลบคราบประจำเดือนที่ติดบนผ้าปูที่นอนและกางเกงใน ให้นำผ้าที่เปื้อนประจำเดือนมาแช่น้ำสบู่ แล้วเอาสบู่ป้ายที่รอยประจำเดือน แล้วขยี้ออกเบาๆ เลือดที่ฝังกับเนื้อผ้าก็จะหลุดออกมาอย่างง่ายดาย และสะอาดกว่าเ
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
