สตูไส้กรอก

สตูไส้กรอก




ไส้กรอกชนิดสั้น 500 กรัม
น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
หอมใหญ่หั่นเป็นแว่นบาง 1 หัว
เบคอนตัดสั้น 1/4 ถ้วย
แป้งสาลี 1/4 ถ้วย
น้ำซุปเนื้อ 1 1/4 ถ้วย
เห็ดหั่นบาง 1 ถ้วย
เมล็ดถั่วลันเตา 1/2 ถ้วย
ข้าวโพดแกะเมล็ด 1/4 ถ้วย
ถั่วแขกตัดท่อนสั้น 1/4 ถ้วย
เกลือป่น พริกไทยป่น อย่างละ 1 ช้อนชา
ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
ใบกระวาน 2 ใบ
parsley สับ 1 ช้อนโต๊ะ




1. ใส่น้ำมันลงในกระทะ บั้งไส้กรอก บาง ๆ ทอดไส้กรอกให้เหลือง ใช้ไฟอ่อนๆ คอยคนตลอดเวลา ตักออก
ใส่เบคอนลงในกระทะผัดพอหอม ใส่น้ำซุป แป้งสาลี เห็ด และผักอื่นๆ ที่เหลือ ใส่ซอสมะเขือเทศ
ใส่ไส้กรอกลงในส่วนผสม

2. ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ปิดฝาตั้งไฟเคี่ยวประมาณ 10-15 นาที ยกลงโรยด้วย parsley สับ


ขอขอบคุณเนื้อหาดีดี โดย:
hewhewดอทคอม

เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์