สลัดแครอท

สลัดแครอท


สลัดแครอท  


ส่วนผสม

เบบี้แครอทประมาณ 200 กรัม 
กระเทียมกลีบใหญ่ กลีบ 
น้ำมันมะกอก ช้อนโต๊ะ 
น้ำส้มสายชูขาว (white wine venigar) ช้อนโต๊ะ 
น้ำผึ้ง 1/2 ช้อนโต๊ะ 
ผักชีไทย พาสลีย์สับละเอียดอย่างละ 1/2 ช้อนชา 
เกลือพริกไทยอย่างละเล็กน้อย   


วิธีทำ

  
ปอกเปลือกหรือขูดเปลือกแครอทออก นำไปต้มกับกระเทียม ใส่น้ำพอปริ่ม ๆ  จนสุก ตักขึ้นพักไว้นำกระเทียมที่ต้มมาบดให้ละเอียด ใส่ส่วนผสมของน้ำสลัดทั้งหมดลงไป ตีให้เข้ากัน ชิมรสราดบนแครอท



ขอบคุณข้อมูลจากนิตยสาร Health & Cuisine

เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์