1. ในการทานอาหารแต่ละมื้อ ควรห่างกันประมาณ 4 - 5 ชม.
2. ในการทานอาหาร 2 – 3 คำแรก ควรทานโปรตีนจากเนื้อสัตว์ก่อนอาหารประเภทอื่น เพื่อกระตุ้นให้กระเพาะ อาหารสร้างน้ำย่อย ว่า ถึงเวลาที่ต้องย่อยอาหารแล้ว
3. ควรเคี้ยวอาหารให้ละเอียด เพื่อในการย่อยอาหารจะได้ย่อยได้ง่าย ไม่แน่นท้อง ท้องไม่อืด เพราะการเคี้ยวให้ ละเอียดจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำความสะอาดลำไส้
4. ควรทานมื้อเช้าให้มากกว่ามื้ออื่นๆ ดังคำกล่าวที่ว่า “หนักเช้า เบาเที่ยง เลี่ยงเย็น เว้นดึก”
5. อาหารมื้อเย็น ไม่ควรทานน้ำตาล แป้งและโปรตีนมากจนเกินไป ควรทานเพียงเล็กน้อยเพื่อรองท้อง ไม่ให้หิว แสบท้องเท่านั้น ป้องกันไม่ให้กระตุ้นน้ำย่อยออกมามากเกินไป
ที่มา...รพ.เปาโล
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
