ส่วนผสม
- แคนตาลูปควักเป็นลูกเล็กๆ 1 ลูก
- ฮันนี่ดิวควักเป็นลูกเล็กๆ 1 ลูก
- สาคู ครึ่งถ้วย
- กระทิ 3 ถ้วย
- เกลือ 1 ช้อนชาครึ่ง
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- น้ำ 2 ถ้วย
วิธีทำ
1.นำหม้อใส่น้ำต้มให้เดือดแล้วค่อยใส่สาคูลงไปต้มต่อจนเดือดอีกครั้งประมาณ 3-4 นาที หรือพอเม็ดสาคูใสแต่ยังเป็นตากบข้างใน
2.ใส่น้ำตาลลงไปคนพอน้ำตาลละลายปิดไฟพักไว้ให้เย็น
3.นำกะทิใส่หม้อตั้งไฟอ่อน
4.ใส่เกลือลงไปในหม้อกระทิ และน้ำตาล คนให้ละลาย
ชิมดูออกรสหวาน เค็มเล็กน้อย ต้มพอเดือดพักไว้ให้เย็น
5.วิธีจัดเสิร์ฟตัดแคนตาลูป ฮันนีดิวใส่ลงไปในถ้วยตามด้วยสาคูพอประมาณ ราดหน้าด้วยน้ำกะทิตกแต่งด้วยใบสะระแหน่
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
