หากพ่อครัวแม่ครับท่านใดที่ชื่นชอบรับประทานข้าวหมูแดง หรือหมูแดงกับเมนูต่างๆ แต่ไม่เคยลองทำเมนูนี้รับประทานหรือทำแล้วได้ผลลัพธ์ออกมาไม่ดังใจ วันนี้เราจะมาแนะนำวิธีการทำ "หมูแดง" โดยการใช้หมูสามชั้นมาทำ ซึ่งการใช้หมูสามชั้นทำจะได้หมูแดงที่นิ่ม ชุ่มฉ่ำจนแทบจะละลายในปาก เรามาดูวัตถุดิบและวิธีทำกันเลยค่ะ
วัตถุดิบ
1.หมูสามชั้น หั่นหนา 2 ซ.ม.
2.น้ำผึ้ง
3.ผงพะโล้
4.เหล้าจีน
5.พริกไทย
6.ซีอิ๊วขาว
7.สีผสมอาหาร สีแดงอมส้ม
8.แป้งมันฮ่องกง
9.พริกสด
10.ซีอิ๊วดำ
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
