หมั่นโถว

หมั่นโถว


ส่วนผสมที่ 1
+แป้งซาลาเปา 600 กรัม
+แป้งเอนกประสงค์ 400 กรัม
+ยีสต์ผง 10 กรัม
+น้ำเย็น 480 กรัม
+น้ำตาลทราย 150 กรัม
+ผงฟู 10 กรัม

ส่วนผสมที่ 2
+ชอร์ตเทนนิ่ง 20 กรัม


วิธีทำ

1. ผสมส่วนผสมที่หนึ่ง พอเข้ากัน ใส่ส่วนผสมที่สอง ผสมให้เข้ากันจนเนียน
2. นำก้อนโดที่ได้มา รีดด้วยเครื่องรีดแป้ง จนได้แป้งที่เรียบเนียน
3. ตกแต่งรูปร่างก้อนโดได้ตามต้องการ วางบนกระดาษ พักแป้งไว้ 15 - 30 นาที
4. นึ่งด้วยน้ำเดือด ไฟแรง ประมาณ 10 นาที

 


thaigoodview

เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์