หอยลายอบไวน์

ภาพประกอบทางอินเตอร์เน็ตภาพประกอบทางอินเตอร์เน็ต


ส่วนผสม

หอยลายตัวโต ๆ 1 กิโลกรัม

เนยสด 3 ช้อนโต๊ะ

ไวน์ขาว 1/2 ถ้วย

ผักชีฝรั่งสับ 2 ช้อนโต๊ะ

กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

หัวหอมใหญ่ 1 หัว

เกลือ พริกไทย

วิธีทำ

หอยลายล้างสะอาด นำไปนึ่งแกะเอาแต่เนื้อ เอาเนยใส่กระทะใส่กระเทียมหัวหอม ใส่ทะยอยลงผัด ใส่

เหล้าไวน์ พริกไทย พอมีรสเค็มใส่ผักชีฝรั่งสับ ตักใส่ตัวหอย อบพอร้อนเวลาเสิร์ฟรับประทานซุป และ

ขนมปังกระเทียม อาจใส่ซอสพริกด้วยก็ได้เพื่อเพิ่มรสชาติ

หอยลายอบไวน์


เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์