เคล็ดลับ : วิธีดองผักให้กรอบอร่อย

        วันนี้เรามาเอาใจคุณแม่บ้านทั้งหลาย โดยเฉพาะคนที่จะต้องเข้าครัวจัดการเรื่องอาหารการกินด้วยตัวเอง ด้วยวิธีการดองผักให้กรอบอร่อย...เทคนิคการดองอยู่ตรงไหน ไปติดตามกัน

       ผักดองเป็นเครื่องเคียงอย่างหนึ่งที่นิยมทานกัน และต้องมีติดครัวไว้ทุกๆ บ้าน แม่บ้านหลายคนก็คงเคยดองผักเอง และก็มักจะสงสัยว่าทำไมผักที่ดองไม่กรอบอร่อยเหมือนที่ไปทานตามร้าน...

        เทคนิคในการดองผักให้กรอบอร่อยนั้น ไม่ยากอย่างที่คิดเลย ท่องไว้ให้ขึ้นใจว่าเวลาดองผักกับน้ำส้มสายชู ให้ใส่สารส้มลงไปในน้ำเล็กน้อย เพียงเท่านี้ก็จะทำให้ผักดองกรอบอร่อยขึ้น ง่ายมากๆ เลยคุณแม่บ้านจะลองนำเทคนิคที่แนะนำไปลองใช้ดูก็ได้นะจ้ะ รับรองว่าได้ผลจริง จะให้ดีก็ลองพิสูจน์ด้วยตัวเองดีกว่าเนอะ เดี๋ยวจะหาว่าคุย...

ขอบคุณนิตยสารวู้แมนสตอรี่