เต้าหู้ลุยสวน

เต้าหู้ลุยสวน


ส่วนประกอบ

  • เต้าหู้แข็งหั่นชิ้นสี่เหลี่ยม ขนาด 2x2 ซม. 1 แผ่น
  • เนสท์เล่คอร์นเฟลกซ์ 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • :ซอสเหยาะจิ้มตราแม็กกี้ 2 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือเทศราชินีผ่าครึ่งลูก 5 ผล
  • แครอทซอยละเอียด ยาว 2 นิ้ว 1/4 ถ้วยตวง
  • ผักกาดแก้ว 3 ใบ
  • ตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • หอมแดงหั่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น- ½ ช้อนชา
  • ใบสะระแหน่ตามชอบ
วิธีทำ

นำเต้าหู้ไปทอดในน้ำมันที่ร้อนจัด ด้วยไฟกลาง พอสุกเหลืองทั้งชิ้น นำขึ้นจัดใส่จาน พักไว้ ปรุงรสน้ำยำโดยผสม ซอสเหยาะจิ้มตราแม็กกี้ น้ำมะนาว น้ำตาล และน้ำเปล่า คนให้ละลายเข้ากัน แล้วจัดผักกาดแก้วรองจาน ใส่เต้าหู้ มะเขือเทศ แครอท คอร์นเฟลกซ์ ตะไคร้ และหอมแดง ตามลำดับ แล้วราดด้วยน้ำยำ โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ พร้อมรับประทานทันที เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่าง ซึ่งเป็นเมนูสุขภาพที่เหมาะสำหรับคุณแม่ที่ตั้งครรภ์และทุกคนในครอบครัว


เต้าหู้ลุยสวน


เต้าหู้ลุยสวน

เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์