เบอร์เกอร์หมูสมุนไพร

เบอร์เกอร์หมูสมุนไพร

เบอร์เกอร์หมูสมุนไพร


ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)
เนื้อหมูบด 200 กรัม 
ลูกผักชีบด ช้อนชา 
ยี่หร่าบด 1/2 ช้อนชา 
กระเทียม ช้อนชา 
พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา 
รากผักชี ช้อนชา 
ขมิ้นผง ช้อนชา 
ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ ช้อนชา 
ซอยหอยนางรมตราแม็กกี้ ช้อนชา 
นมสด 1/4 ถ้วย 
ขนมปังโฮสวีตแบบกลม 4  คู่ 
หอมใหญ่หั่นเป็นแว่นบางตามขวาง ลูก 
มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นหนา 1/2 ซม. ตามขวาง ลูก 
ผักกาดหอม ใบ 
วิธีการทำ

1. นำหมูบดหรือสับละเอียดหมักกับเครื่องเทศ ลูกผักชี ยี่หร่า กระเทียม พริกไทย ขมิ้นผง และรากผักชี

2. ปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ และนมสด ปั้นเป็นก้อนเท่าๆกัน 4 ก้อน ( 50 กรัม ) แล้วพักไว้ประมาณ 30 นาที

3. นำหมูก้อนไปย่างบนกระทะ กดให้แบน มีชิ้นหนาประมาณ 1 - 1.5 ซม. ( ตามขนาดของขนมปังเบอร์เกอร์ ) ให้สุกทั่วทั้งชิ้น แล้วจัดวางบนขนมปังพร้อมผักกาดหอม มะเขือเทศ และหอมหัวใหญ่หรือผักสด ตามชอบ



เบอร์เกอร์หมูสมุนไพร


เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์