เปาะเปี๊ยะสดเวียดนาม

ส่วนผสม

แผ่นแป้งปอเปี๊ยะญวน
ต้นอ่อนทานตะวัน 
ผักกาดหอม
ใบสะระแหน่
แครอทขูดเป็นเส้น
กะหล่ำปลีซอยฝอย
ใบโหระพา
ใบผักชีฝรั่ง
กุ้งลวกสุก
น้ำจิ้ม

วิธีทำ

เปาะเปี๊ยะสดเวียดนาม

นำแผ่นเปาะเปี๊ยะเวียดนามไปแช่น้ำจนนุ่มแล้วนำขึ้นมาวางบนจาน 

วางผักกาดหอมลงไป ตามด้วยใบสะระแหน่ และแครอทขูดเป็นเส้น

เปาะเปี๊ยะสดเวียดนาม

ตามด้วยกะหล่ำปลีซอยฝอย ต้นอ่อนทานตะวัน ใบผักชีฝรั่ง และสุดท้ายนำกุ้งที่ลวกไว้วางลงไปข้าง ๆ 

เปาะเปี๊ยะสดเวียดนาม

ม้วนแผ่นแป้งให้แน่นเป็นท่อนยาว ๆ จากนั้นใช้มีดหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 

เปาะเปี๊ยะสดเวียดนาม

จัดใส่จานเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสชาติเปรี้ยว ๆ หวาน 

วิธีทำ น้ำจิ้มเปาะเปี๊ยะญวน

เคี่ยวน้ำตาลทราย เกลือ น้ำส้มสายชู และน้ำในหม้อจนละลายเข้ากัน เติมพริกและกระเทียมสับลงไปตามชอบ พอเดือดใส่แครอทซอยและหัวไชเท้าซอยลงไป คนให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ 

เอาล่ะ สาว ๆ คนไหนที่กำลังมองหาอาหารลดน้ำหนักแบบง่าย ๆ ทำกินเองได้ไม่เสียเวลาก็ลองมานำสูตรเปาะเปี๊ยะสดเวียดนามสูตรนี้ไปลองม้วน ๆ กินเองกันดูนะคะ

เปาะเปี๊ยะสดเวียดนาม

ขอบคุณข้อมูลจาก คุณ ta_gwang สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม 


เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์