เป็ดผัดขิง

เป็ดผัดขิง


เป็ดผัดขิง


เครื่องปรุง
เป็ด1/2 ตัว
ขิงซอย100 กรัม
เกลือป่น1 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุป1/2 ถ้วย
ซีอิ๊วขาว2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมบุบ10 กลีบ
น้ำมัน2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. ล้างเป็ดให้สะอาด สับชิ้นขนาด 2x2 นิ้ว
2. ล้างขิงโดยซาวกับเกลือ ล้างน้ำทิ้ง แช่น้ำไว้
3. ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่กระเทียม พอหอมใส่เป็ด น้ำซุป ซีอิ๊วขาว ผัดจนเป็ดหายเหนียว ใส่ขิง ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ


ขอบคุณข้อมูลจากโหระพาดอทคอม

เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์