เมนูพลังงานต่ำ

น่าจะเป็นวิธีลดความอ้วนที่ทำได้ง่ายๆ เพราะเมนูส่วนใหญ่ล้วนเป็นของโปรดที่คุ้นลิ้นกันดีอยู่แล้ว

     1. เมนูยำแซบ

        อาหารประเภทยำเกือบทุกชนิด ไม่รวมยำทะเล จะให้พลังงานไม่เกิน 200 กิโลแคลอรี เช่น ส้มตำไทย ยำตะไคร้ ยำมะระ ยำผักหวาน ลาบไก่ กินพร้อมผักต้มหรือข้าวกล้องก็ดี

     2. น้ำพริกติดใจ

        อย่าบอกว่าคุณเป็นคนไทยถ้าไม่รู้จักน้ำพริก น้ำพริกให้พลังงานไม่เกิน 200 กิโลแคลอรีเท่านั้น ยกเว้นแต่พวกหลนที่ใส่กะทิเป็นหลักแล้ว จะกินสักกี่มื้อความอ้วนก็ไม่มีโอกาสได้เกิด

     3. ต้มใสๆ สบายท้อง

          แกงจืด ต้มยำน้ำใส แกงเหลืองปักษ์ใต้ ไก่ต้มฟักมะนาวดอง สุกี้ฯลฯ อาหารต้มๆ พวกนี้ให้พลังงานไม่เกิน 200 กิโลแคลอรี ส่วนกระเพาะปลา ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส วุ้นเส้นต้มยำ ก๋วยเตี๋ยวหลอด เกาเหลาเลือดหมู(ไม่ใส่เครื่องใน) ก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋น ขนมจีนน้ำเงี้ยว ก็ให้พลังงานไม่เกิน 300 กิโลแคลอรี

     4. ของนึ่งมากสารอาหาร

        การนึ่งเป็นวิธีทำกับข้าวที่เก็บสารอาหารได้ครบถ้วนมากที่สุด และของนึ่งส่วนมากก็จะแคลอรีต่ำๆ ทั้งนั้น เช่นเต้าหู้นึ่งทรงเครื่อง ปลานึ่งสมุนไพร ปลากะพงนึ่งมะนาว ให้พลังงานไม่เกิน 300 กิโลแคลอรี


         วิธีแคลอรีไดเอทเน้นเรื่องอาหารจากธรรมชาติเป็นหลัก ถ้าทำคู่กับการออกกำลังกาย ทานแป้ง น้ำตาล แต่น้อย ถึงจะไม่ผอมเร็วทันใจแต่คุณจะรูปร่างดีแบบยั่งยืน





ที่มา ... Spicy/thaiza.com