แกงจืดผักหวาน

แกงจืดผักหวาน




ผักหวาน 100 กรัม
น้ำต้มกระดูก 1 ช้อนโต๊ะ
ลูกชิ้นปลา 6-7 ลูก
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมเจียว 2 ช้อนชา




ต้มน้ำต้มกระดูกหมูให้เดือด ใส่หมูสับและลูกชิ้นปลาลงไปจนสุก ใส่ผักหวานที่เด็ดแล้ว โรยเกลือลงไปเล็กน้อยเพื่อให้ผักเขียวน่ากิน จนเดือดอีกครั้งก็ยกลงได้ หากไม่เต็มค่อยเติมน้ำปลาทีหลังเอากระเทียมเจียวโรยหน้าก่อนเสิร์ฟ


แกงจืดผักหวาน


เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์