แค่ดื่มชา ก็ลดความอ้วนได้นะ

เครื่องดื่มประเภทชามีมานานหลายพันปีแล้ว จนกลายเป็นวัฒนธรรมสำคัญของหลายๆ ชาติเลยทีเดียว ชาแต่ละประเภทก็กระบวนการชงที่แตกต่างกัน นอกจากคุณประโยชน์มากมายของใบชาในเรื่องสุขภาพแล้ว หลายๆ คน คงเคยได้ยินเรื่อง "การดื่มชาเพื่อลดน้ำหนัก" ทำให้กาต้มน้ำกลายเป็นอีกหนึ่งอุปกรณ์สำคัญที่ช่วยในเรื่องรูปร่างของคุณได้เช่นกัน

แค่ดื่มชา ก็ลดความอ้วนได้นะ

ชาช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร ?

สารอาหารในใบชาช่วยต้านอนุมูลอิสระ มีผลต่อกระบวนการเมตาบอริซึมของเซลล์ จึงช่วยในเรื่องระบบเผาผลาญของร่างกาย สลายไขมันได้อย่างดี ลดระดับคอเลสเตอรอล สารพอลิฟีนอลในใบชายังสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียในลำไส้ใหญ่ ช่วยชำระสารพิษในร่างกายได้

ค้นหาชาที่ใช่ นั่นเพราะชาในโลกนี้มีหลากหลายชนิด ในแต่ละชนิดมีกระบวนการผลิต และให้สารอาหารที่แตกต่างกัน รวมถึงรสชาติที่แตกต่างกันด้วย การค้นหาชาในรสชาติที่คุณชื่นชอบ จะช่วยให้คุณสนุกกับการดื่มชามากขึ้น มันดีกว่าต้องฝืนกินอะไรที่เราไม่ชอบใช่ไหมล่ะ

ชาเขียว คือ ยอดใบชาที่ผ่านการอบแห้งโดยไปผ่านกระบวนการหมักเลย จึงได้ใบชาที่มีความสด และยังมีสีเขียวอยู่

ชาขาว ได้จากยอดชาอ่อนของช่อใหม่ มีกระบวนการผลิตที่ใช้ความร้อนน้อยที่สุด

ชาดำ เป็นการนำใบชามาอบแห้ง จากนั้นนำมาบดด้วยลูกกลิ้ง และหมักจนได้ใบชาสีน้ำตาลเข้ม แล้วนำไปอบอีกครั้ง จึงมีรสชาติเข้มข้น เป็นชาที่มีความหลากหลายมากที่สุด เนื่องจากนิยมนำชาชนิดนี้ไปแต่งกลิ่นแต่งรส กลายเป็นชาสมุนไพร หรือชาผลไม้ต่างๆ

ชาอู่หลง เป็นชาที่ผ่านกระบวนการผลิตเหมือนชาดำ แต่ใช้ระยะเวลาในการหมักน้อยกว่า ซึ่งน้ำชาจะมีสีแดงเข้ม


แค่ดื่มชา ก็ลดความอ้วนได้นะ

ชาเขียวและชาอู่หลงมีสรรพคุณในการสลายไขมันได้ดีกว่าชาดำ

ในขณะที่ชาอู่หลง สามารถเผาผลาญแคลอรี่ได้ดีกว่าชาเขียวถึง 2 เท่า โดยชาอู่หลงจะช่วยเพิ่มการเผาผลาญ 10% ในขณะที่ชาเขียวช่วยเพิ่มการเผาผลาญ 4% แต่ชาเขียว และชาขาวมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าชาชนิดอื่นๆ  มาดื่มชาลดน้ำหนักกันดีกว่า


ดื่มชาเพียวๆ โดยไม่มีการปรุงแต่ง จะมีผลอะไรล่ะ ถ้าคุณดื่มชาโดยใส่น้ำตาล นม หรือครีมเทียม

หลังมื้ออาหาร การดื่มชาแก่ๆ สักถ้วย จะช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญได้  

การจิบชาระหว่างวันช่วยลดความอยากอาหารลงได้ โดยเฉพาะชาเขียวที่มีสาร EGCG ซึ่งมีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด มีอิทธิพลในการควบคุมความหิว 

ชงชาดื่มเองดีกว่า ชาที่ชงสำเร็จรูปมาแล้ว มักมีส่วนผสมของน้ำตาล หรือสารให้ความหวาน อีกทั้งรสชาติของชายังเจือจางด้วย

ในช่วงบ่ายควรดื่มชาเย็นมากกว่าชาร้อน นั่นเพราะมีคาเฟอีนน้อยกว่า

เลือกเวลาดื่มชา เช่น ชาขาวอาจปิดกั้นการดูดซึมไขมัน ดังนั้นจึงเหมาะกับการดื่มก่อนอาหารกลางวัน ชาผลไม้เหมาะสำหรับดื่มในตอนเย็น เพราะมีปริมาณคาเฟอีนน้อยกว่าชาชนิดอื่นๆ  ในขณะที่ชาเขียว และชาอู่หลงเหมาะสำหรับดื่มตอนเช้า

อย่าลืมคำนวณค่าคาเฟอีนที่คุณได้รับในแต่ละวัน โดยไม่ควรเกิน 300 มิลลิกรัมต่อวัน ปกติชาหนึ่งแก้วจะมีคาเฟอีนประมาณ 50 มิลลิกรัม เราสามารถลดปริมาณคาเฟอีนในชาลงได้ด้วยการลดระยะเวลาในการต้มชาลง หรือเลือกดื่มชาผลไม้ประเภทที่ไม่มีคาเฟอีน
    
ไม่ใช่แค่ดื่มชาเพียงอย่างเดียว แต่ต้องควบคุมอาหาร และออกกำลังกายร่วมด้วย

ลดความเบื่อด้วยการค้นหาชาลดชาติใหม่ๆ อาจผสมน้ำผึ้งลงในน้ำชาเล็กน้อยในบางวัน ใช้มะนาวเพื่อเพิ่มรสชาติ หรือมองหาชารสชาติใหม่ๆ ด้วยการเปลี่ยนยี่ห้อ 


แค่ดื่มชา ก็ลดความอ้วนได้นะ

ไม่ใช่แค่ชาเขียว และชาอู่หลง มาดูกันว่ามีชาอะไรบ้างที่ช่วยลดความอ้วนได้

ชาโป๊ยกั๊ก หรือจันทร์แปดกลีบ - ส่งเสริมการย่อยอาหาร และบรรเทาอาการท้องอืดท้องเฟ้อ
ชาสะระแหน่ หรือชาเป็ปเปอร์มิ้นต์ - ควบคุมความอยากอาหาร ช่วยย่อยและเผาผลาญพลังงานได้มากขึ้น
ชากุหลาบ - ช่วยในเรื่องการขับถ่าย ป้องกันอาการท้องผูก และยังเต็มไปด้วยวิตามินมากมาย
ชาจีนผู่เอ๋อร์ - ช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมัน ลดคอเลสเซอรอล เหมาะสำหรับดื่มในตอนเช้า
ชาจากต้นชิควีก - ลดอาการบวมน้ำ ชำระล้างของเสีย และไขมันตกค้างออกจากร่างกาย 



คำเตือนเมื่อดื่มชา


ดื่มแต่พอดี ไม่ควรดื่มเกิน 3 แก้วต่อวัน 
ไม่ควรดื่มชาในขณะที่ท้องว่าง เพราะจะทำให้กระเพาะอาหารดูดซึมอาหารได้น้อยลง ทำให้เกิดอาหารท้องผูก ควรดื่มชาหลังรับประทานอาหารแล้ว 2-3 ชั่วโมง
ไม่ดื่มชาก่อนการนอนหลับ 3 ชั่วโมง เพราะเครื่องดื่มคาเฟอีนจะรบกวนการนอนหลับ
ไม่ควรแช่ใบชาทิ้งไว้นานๆ เพราะจะทำให้รสชาติเข้มข้นเกินไป 
ไม่ควรดื่มชาเก่า ชาที่ชงข้ามคืน เพราะชาอาจบูดได้ นอกจากนี้ชาที่ชงทิ้งไว้นานแล้วจะมีกรดแทนนิกสูง ซึ่งอาจก่อพิษต่อร่างกายได้
ไม่ดื่มชาในขณะที่กินยา
ผู้ที่ไม่ควรดื่มชา ได้แก่ ผู้ที่ไตทำงานบกพร่อง สตรีมีครรภ์ หรือให้นมบุตร เด็กอายุต่ำกว่า 3 ขวบ ผู้ที่มีไข้สูง ผู้มีปัญหาเรื่องการนอนไม่หลับ 

ได้ฟังสรรพคุณและความสามารถในการลดน้ำหนักของชาแต่ละชนิดกันแล้วคงต้องรีบไปหาชามาดื่มกันอย่างเร่งด่วนเลยทีเดียว ยังไงก็แล้วแต่ ถึงการดื่มชาจะมีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ก็ควรดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ ไม่มากจนเกินไป และที่สำคัญควรออกกำลังกายและควบคุมอาหารการกินไปในตัวด้วย จะช่วยให้การลดน้ำหนักของเราได้ผลดียิ่งขึ้น 


แค่ดื่มชา ก็ลดความอ้วนได้นะ

ที่มา : healthbearty.blogsport.com


เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์