กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
แซนด์วิชผักกับปลาทูน่า
เครื่องปรุง
| ขนมปังโฮลวีท | 8 | แผ่น |
| เนื้อปลาทูน่าในน้ำมันพืช | 1/4 | ถ้วย |
| หอมใหญ่สับละเอียด | 2 | ช้อนโต๊ะ |
| มะเขือเทศเอาเมล็ดออก | 1 | ลูก |
| หัวแรชดิชหั่นชิ้นเล็ก | 2 | หัว |
| ผักกาดหอม | 1 | ต้นเล็ก |
| น้ำสลัดน้ำข้น | 4 | ช้อนโต๊ะ |
วิธีทำ
1. ใส่เนื้อปลาทูน่าลงในชาม ใช้ส้อมยีให้เป็นชิ้นเล็ก
2. ใส่หอมใหญ่ มะเขือเทศ หัวแรดดิช น้ำสลัด คนพอทั่ว
3. วางผักกาดหอมบนขนมปัง ทาส่วนผสมข้อ 2 นำขนมปังอีกแผ่นมาประกบ หั่นทะแยงเป็นชิ้นสามเหลี่ยม เสิร์ฟ
เครื่องปรุง
| ไข่ต้มสุก | 2 | ฟอง |
| น้ำตาลทราย | 1 | ช้อนโต๊ะ |
| เกลือป่น | 1/4 | ช้อนชา |
| พริกไทยป่น | 1/8 | ช้อนชา |
| น้ำส้มสายชู | 3 | ช้อนโต๊ะ |
| น้ำมะนาว | 1 | ช้อนโต๊ะ |
วิธีทำ
1. ปอกเปลือกไข่ หั่นไข่ขาวต้มเป็นชิ้นเล็กๆ โขลกไข่แดงต้มสุก จนเป็นเนื้อเดียวกัน
2. ผสมน้ำส้มสายชู น้ำตาล น้ำมะนาว เกลือ พริกไทย เข้าด้วยกัน
3. ค่อยๆ ใส่ส่วนผสมข้อ 2 ลงในไข่แดง ใช้ลูกครกคนเบาๆ ให้น้ำปรุงรสเข้ากับไข่แดงดี จึงตักออกใส่ถ้วย ใส่ไข่ข้าวต้ม คนพอเข้ากัน
ที่มา : naichef
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
