แซ่บซี๊ด!! ต้มจืดวุ้นเส้นต้มยำ (เจ)

ส่วนประกอบ

ข่าหั่นแว่น 6 แว่น
ตะไคร้หั่นท่อน 1 นิ้วบุบ 2 ต้น
ใบมะกรูดฉีก 4 ใบ
วุ้นเส้นแช่น้ำหั่นท่อน 1 ถ้วยตวง
เห็ดฟางผ่าครึ่ง 1 ถ้วยตวง
เต้าหู้ขาวหลอด หรือเต้าหู้ญี่ปุ่น 1 หลอด
น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง
คนอร์ซุปเห็ดหอมก้อน 1 ก้อน
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูบุบ 3 เม็ด
ผักชีฝรั่งซอยตามชอบ


วิธีทำ

1.นำน้ำใส่หม้อตั้งไฟพอน้ำเดือดใส่ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด คนอร์ซุปเห็ดหอมก้อน คนให้ละลาย
2.ใส่ เห็ดฟาง และเต้าหู้ พอเดือดใส่วุ้นเส้นปรุงรสด้วยน้ำมะนาว ซีอิ๊วขาว และพริกขี้หนู
3.ปิดไฟตักใส่ตักใส่ชามโรยหน้าด้วยใบผักชีฝรั่งพร้อมเสิร์ฟ

แซ่บซี๊ด!! ต้มจืดวุ้นเส้นต้มยำ (เจ)

ที่มา knorr.co.th


เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์