โปรตีนจัดเต็ม! ช็อคโกแลตพีนัทบัตเตอร์คัพเค้ก ไม่มีแป้ง-น้ำตาล-เนย !

คัพเค้กสูตรโปรตีนสูง เนื้อนิ่ม กลิ่นโกโก้เข้มข้น ความหวานธรรมชาติจากกล้วย กัดไปเรื่อยๆจะเซอร์ไพรส์ด้วยไส้เนยถั่วมันๆ!

เมนูนี้รับรองว่าต้องถูกใจชาวฟิตแอนด์เฟิร์มทั้งหลายสุดๆ นอกจากจะมีโปรตีนตั้ง 11 กรัม ยังให้พลังแค่ 110 กิโลแคลอรี่เท่านั้น เหมาะสำหรับพกไปกินก่อนหรือหลังออกกำลังกายอีกด้วยค่ะ

โปรตีนจัดเต็ม! ช็อคโกแลตพีนัทบัตเตอร์คัพเค้ก ไม่มีแป้ง-น้ำตาล-เนย !

ส่วนผสม (สำหรับ 10 ถ้วย)

วย์โปรตีน      2    สกู๊ป
ผงโกโก้         1/4 ถ้วยตวง
ไข่ขาว           2    ฟอง
กล้วยหอม      2     ลูก
กรีกโยเกิร์ต    1     ถ้วยตวง
ผงฟู              1    ช้อนชา
เบคกิ้งโซดา  1    ช้อนชา
เกลือ             1/2 ช้อนชา
เนยถั่ว           1/4 ถ้วยตวง



1. ใช้ส้อมบดกล้วยให้ละเอียด ควรใช้กล้วยหอมสุก










โปรตีนจัดเต็ม! ช็อคโกแลตพีนัทบัตเตอร์คัพเค้ก ไม่มีแป้ง-น้ำตาล-เนย !

2. ผสม ไข่ขาว และกรีกโยเกิร์ตลงไป ตีให้เข้ากัน


โปรตีนจัดเต็ม! ช็อคโกแลตพีนัทบัตเตอร์คัพเค้ก ไม่มีแป้ง-น้ำตาล-เนย !

3. ใส่ เวย์โปรตีน ผงโกโก้ ผงฟู เบคกิ้งโซดา เกลือ แล้วคนให้ส่วนผสมแห้งละลาย


โปรตีนจัดเต็ม! ช็อคโกแลตพีนัทบัตเตอร์คัพเค้ก ไม่มีแป้ง-น้ำตาล-เนย !

4. เทใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ ตักเนยถั่วใส่ลงไปตรงกลางถ้วย


โปรตีนจัดเต็ม! ช็อคโกแลตพีนัทบัตเตอร์คัพเค้ก ไม่มีแป้ง-น้ำตาล-เนย !

5. นำไปอบด้วยไฟ 160 องศาเซลเซียส เป็นเวลาประมาณ 15-20 นาที


โปรตีนจัดเต็ม! ช็อคโกแลตพีนัทบัตเตอร์คัพเค้ก ไม่มีแป้ง-น้ำตาล-เนย !

ถึงหน้าตาจะดูไม่น่ากินเหมือนขนมหวานอื่นๆ แต่รับรองว่ากินแล้วสบายใจว่าประโยชน์จัดเต็มแน่นอน ทำแล้วสามารถแช่ตู้เย็นเก็บไว้ได้หนึ่งสัปดาห์ ก่อนกินใส่ไมโครเวฟก็ฟินไปอีกแบบค่ะ


เครดิต :
เครดิต :เนื้อหาข่าว คุณภาพดี หนังสือพิมพ์มติชน


ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์