โรคแพ้โปรตีนนมวัว

คาดว่าก่อนหน้านี้ชาวที่นี่ น่าจะเคยได้ยินเรื่องที่แพทย์คนไทยสามารถคิดค้นทางแก้ปัญหาเด็กที่แพ้นมวัวโดยให้หันมาดื่มนมจากเนื้อไก่แทน กันมาบ้างแล้วนะคะ

แม้ว่าโดยทั่วไปนั้นการเจาะเลือดหรือการทดสอบทางผิวหนังสามารถบอกได้ว่าเด็กแพ้โปรตีนในนมวัว แต่ก็ได้เพียงร้อยละ 10 เท่านั้นฉะนั้นทางที่ดี คุณพ่อคุณแม่ควรจะหมั่นสังเกตอาการของลูกอยู่เสมอ ๆ

แม้ว่าอาการโปรตีนในนมวัวนั้นจะกว้างมาก แต่ถ้าเด็กมีอาการ มีเสมหะดังครืด ๆ รบกวนการนอน ร้องไห้โคลิก อาการต่าง ๆ ที่เป็นเรื้อรัง เช่น มีน้ำมูกไหลตลอด ไอติดต่อกันนานแม้ว่าจะทานยาแล้วก็ตาม ให้สงสัยไว้ก่อนว่าจะแพ้โปรตีนในนมวัว

แต่ว่าอาการแพ้โปรตีนในนมวัวนั้นสามารถรักษาให้หายขาดได้ และในเด็กบางคนเมื่อตอนเล็ก ๆ นั้นอาจจะมีอาการแพ้ แต่เมื่อโตขึ้นอาจจะหายได้

ทั้งนี้เนื่องจากว่า ระบบต่าง ๆ ในร่างกายเริ่มเข้าที่เข้าทาง ระบบภูมิคุ้มกันจึงทำหน้าที่นี้ได้เต็มที่แล้ว แต่ในขณะเดียวกัน เด็กบางคนแม้ว่าโตแล้วก็ยังมีอาการแพ้อยู่ ซึ่งทางการแพทย์สามารถรักษาให้หายขาดได้จริง แต่รักษาได้ไม่ถึงร้อยละ 1 เท่านั้น(สำหรับเด็กที่อายุไม่เกิน 1 ขวบ)

ซึ่งในเรื่องนี้คุณหมอจะคอยติดตามเด็กที่มีอายุครบหนึ่งขวบว่ายังมีอาการแพ้อยู่หรือไม่ ถ้ายังก็จะค่อย ๆ รักษาไปเรื่อย ๆ ซึ่งส่วนใหญ่เด็กจะหายเมื่ออายุครบ 3 ขวบ

ปัญหาเด็กแพ้โปรตีนในนมวัวนั้นสามารถพบได้ในทุก ๆ ประเทศ ซึ่งในต่างประเทศนั้นมีการปรับเปลี่ยนนมสูตรพิเศษเพื่อแก้ไขปัญหานี้ แต่ก็พบว่ามีเด็กอีกจำนวนหนึ่งที่แพ้นมสูตรพิเศษนี้ด้วย

และด้วยความที่มีรายงานทางการแพทย์ระบุว่า มีเด็กจำนวนไม่น้อยที่มีอาการแพ้นมวัว นมถั่ว หรือนมอื่น ๆ จึงมีการเสนอว่าให้เด็กลองดื่มนมไก่ดู ซึ่งกรรมวิธีนั้นเริ่มจากการนำเนื้อไก่มาปรุงด้วยวิธีพิเศษและเติมสารอาหารที่จำเป็นลงไปด้วย จนได้เป็นเนื้อนมที่ละเอียดมาก แล้วนำไปแช่แข็งที่อุณหภูมิ - 72 องศาเซลเซียส เมื่อจะให้ทารกดื่มก็นำมาละลายใส่ขวดนมแล้วให้ทารกดื่มตามปกติ

ปัจจุบันวิธีนี้ได้นำมาใช้กับเด็กที่มีอาการแพ้นมทุกชนิดก่อน ซึ่งถ้าได้ผลอย่างแน่นอนที่สุดก็จะมีการขยายไปใช้กับเด็กที่มีอาการแพ้นมบางชนิดต่อไปอย่างที่ได้กล่าวไปในตอนต้นว่า

อาการแพ้โปรตีนในนมวัวนั้นมีอาการที่กว้างมาก เพราะฉะนั้นคุณพ่อคุณแม่ต้องคอยดูแลอย่างใกล้ชิด เพราะบางครั้งอาการที่แสดงออกอาจจะคล้ายกับเด็กเป็นภูมิแพ้ หากรักษาไม่ถูกวิธี เด็กก็จะไม่หายขาดนะคะ