กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ไข่อิเหนาเข้าเฝ้า
ไข่อิเหนาเข้าเฝ้าส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) ไข่ไก่ 2 ฟอง หมูสับ 1/2 ถ้วย กุ้งสับ 2 ช้อนโต๊ะ หอมแดง 3 หัว น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ
1.ทอดไข่ดาวให้ไข่แดงสุกๆ ตักขึ้นใส่จานพักไว้
2.ซอยหอมแดงบางๆ ให้เสมอกัน แล้วนำไปเจียวในกระทะ ตักขึ้นใส่ชามพักไว้
3.ใส่หมูสับลงไปรวนในน้ำมันหอมเจียวจนสุก ใส่กุ้งตามลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลปี๊บ (ถ้าแห้งเกินไปเติมน้ำได้นิดหน่อย)
4.ตักราดบนไข่ดาว โรยหน้าด้วยหอมเจียวและผักชี
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
