กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
เครื่องปรุง
| ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ | 200 | กรัม |
| เนื้อไก่หั่นชิ้นพอคำ | 100 | กรัม |
| ปลาหมึกกรอบหั่นชิ้น | 1/2 | ถ้วย |
| ไข่ไก่ | 1 | ฟอง |
| ผักกาดหอม | 1 | ต้น |
| ต้นหอม ผักชีซอย | 1 | ช้อนโต๊ะ |
| ซีอิ๊วขาว | 1 | ช้อนโต๊ะ |
| น้ำมันหอย | 1 | ช้อนโต๊ะ |
| น้ำมันพืช | 3 | ช้อนโต๊ะ |
วิธีทำ
1. ต่อยไข่ใส่ชาม ตีพอเข้ากัน
2. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟแรง ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยว เนื้อไก่ ปลาหมึกกรอบ คั่วพอร้อนทั่ว
3. ใส่ไข่ คั่วพอทั่ว ใส่ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย คั่วเร็วๆ
4. ตักใส่ชามที่รองด้วยผักกาดหอม โรยพริกไทยป่น ต้นหอม ผักชี รับประทานกับน้ำส้มพริกดอง พริกป่น น้ำตาลทราย
ที่มา:naichef
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
