ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่
ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่
เครื่องปรุง |
วิธีทำ
1. ล้างซี่โครงหมูที่หั่นเป็นท่อนแล้วให้สะอาด สะเด็ดน้ำ พักไว้ จากนั้น นำเครื่องปรุงต่างๆ คือ เต้าซี่ เหล้าจีน ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย และน้ำมันงาใสลงไปในซี่โครงหมู คลุกให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที
2. เมื่อหมักซี่โครงหมูได้ที่แล้วให้นำไปนึ่งในหม้อนึ่งประมาณ 25-30 นาทีจนซี่โครงหมูสุก
3. ตักซี่โครงหมูใส่จาน จากนั้นก็ยกเสริฟได้เลยค่ะ
ขอบคุณข้อมูลจากยูแคนคุ๊กไทยดอทคอม
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!