กะหล่ำปลียัดไส้
| กะหล่ำปลีหัวเล็ก 2 หัว หมูสับ 1 ถ้วย กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ ผักชีเด็ดใบ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา กระเทียมบุบ 2-3 กลีบ น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ น้ำซุป 3-4 ถ้วย |
ล้างกะหล่ำปลี แกะใบรอบนอกออก คว้านตรงกลางให้เป็นหลุม
แบ่งกุ้งแห้งครึ่งหนึ่งสับกับหมู ผสมพริกไทย น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ เคล้าให้เข้ากัน ใส่ในกะหล่ำปลีที่ทำเป็นหลุมไว้
ใส่น้ำซุปลงในหม้อ วางกะหล่ำปลี ยกขึ้นตั้งไฟ ใส่กระเทียมบุบลงในน้ำซุป ต้มสักครู่ ใส่กุ้งแห้ง
ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา ต้มไฟกลางจนสุกทั่วกัน และกะหล่ำปลีเปื่อยนุ่ม ปิดไฟ ตักใส่ชาม โรยผักชี
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
Love Attack เทศกาลความรักแบบนี้ บอกอ้อมๆให้เขารู้กัน
Chocolate Dreams สาวชั่งฝันและช็อคโกแลต กับหนุ่มหล่อ ไม่แน่คุณอาจจะได้เจอแบบนี้ก็ได้
Love You Like Crazy เพลงเพราะๆ ที่ถ้าส่งให้คนที่เรารัก โลกนี้ก็สีชมพูกันทีเดียว