การเมืองยังคงเป็นเรื่องร้อนแรง แต่ปากท้องก็เป็นเรื่องที่สำคัญ 'จานโปรด' ขอนำเสนอเมนู 'ข้าวผัดทะเล' อาหารจานเดียวที่อิ่มได้ทั้งครอบครัว
ข้าวผัดทะเล
เครื่องปรุง-ส่วนผสม
- ข้าวสวย
- ปลาหมึกลวก
- หอยแมงภู่ลวก
- เนื้อปลากระพงลวก
- กุ้งลวก
- แครอทหั่นลูกเต๋า
- หัวหอมใหญ่หั่นลูกเต๋า
- มะเขือเทศหั่นลูกเต๋า
- ซีอิ้วขาว
- น้ำตาล
- พริกไทย
- ต้นหอม, ผักชี
ลงมือเข้าครัว
- ตั้งกระทะ นำปลาหมึก กุ้ง หอย และเนื้อปลาที่ลวกแล้วลงไปผัด
- จากนั้นนำข้าวสวยลงไปผัด ตามด้วยแครอท หอมหัวใหญ่
- ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว น้ำตาล ชิมรสตามชอบ จากนั้นเติมมะเขือเทศ
- ใส่ต้นหอมผักชีปิดท้าย ก่อนโรยหน้าด้วยพริกไทย ยกเสิร์ฟได้ทันที
เมนูต่อไปเป็นอะไร ต้องติดตาม...