| - เตรียมขนมปังฝรั่งเศส นำมาหั่นเฉียงๆเป็นชิ้นๆพอคำ แล้วทาเนยเตรียมไว้
- นำปลาทูน่าซึ่งแยกออกจากน้ำมันเรียบร้อยแล้วมายีให้เป็นฝอยๆแล้วจึงนำมายองเนสลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ จากนั้นนำเอาปลาทูน่าไปทาบนขนมปังฝรั่งเศสที่ทาเนยเตรียมไว้ แล้วโรยด้วยมอสเซอเรล่าชีสให้ทั่ว แล้วนำเข้าเตาอบ 200 องศา นาน 30 นาที
|