กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ปลาอบโรสแมรี่
ปลาอบโรสแมรี่
ส่วนผสม
| ปลาทะเลสดๆ ตามชอบ | 1 | ตัว |
| โรสแมรี่ | 1 | ช่อ |
| เลมอนฝานบาง | 2-3 | ชิ้น |
| น้ำมันมะกอกประมาณ | 2 | ช้อนโต๊ะ |
| เกลือ พริกไทย อย่างละเล็กน้อย | ||
| ฟอยด์สำหรับห่อปลา |
วิธีทำ
1. ขูดเกล็ดปลาล้างให้สะอาดและพักให้สะเด็ดน้ำ โรยเกลือ พริกไทยให้ทั่ว วางโรสแมรี่ เลมอน ราดน้ำมันมะกอกให้ทั่วแล้วพักไว้ในตู้เย็นประมาณ 20 นาที
2. นำปลาออกมาห่อฟอยด์ให้มิดพับริมให้สนิทเหมือนพับถุง แล้วนำไปย่างไฟด้านละประมาณ 5- 7 นาที จนปลาสุก
ขอบคุณข้อมูลจากนิตยสาร Health & Cuisine
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
