ภาพประกอบทางอินเตอร์เน็ต
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ต้มยำเครื่องในวัวรสแซบ
ภาพประกอบทางอินเตอร์เน็ต
เครื่องในวัวต้มเปื่อยหั่นยาว 1 นิ้ว 3 ถ้วยตวง น้ำปลาดี 1/4 ถ้วยตวง น้ำมะนาว 1/4 ถ้วยตวง ใบมะกรูดฉีก 4 ใบ น้ำต้มเนื้อ 3 1/2 ถ้วยตวง พริกขี้หนูสดบุบพอแตก 5 เม็ด พริกขี้หนูแห้งคั่วป่น 1 ช้อนชา ข่าหั่น 1 ช้อนโต๊ะ ตะไคร้หั่น 2 ต้น ผักชีฝรั่ง 2 ต้น ใบสะระแหน่ 1 กิ่ง
1. นำน้ำต้มเนื้อตั้งไฟ ใส่เครื่องในวัวที่ต้มแล้ว ใบมะกรูด ตั้งไฟให้เดือด
2. ล้างผักชีฝรั่ง หั่นฝอยบางๆ
3. ล้างใบสะระแหน่เด็ดเป็นช่อ ๆ
4. ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว พริกขี้หนูป่น พริกขี้หนูสด ชิมรส เมื่อรสดีแล้ว ใส่ผักชีฝรั่ง ใบสะระแหน่ ยกลงเสิร์ฟร้อน ๆ
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
