ปลาเทราต์ย่างเกลือ
ปลาเทราต์ย่างเกลือ
ส่วนผสม ปลาเทราต์ 1 ตัว เกลือทะเลปริมาณพอเหมาะ
วิธีทำ
พอกเกลือทะเลให้มิดทั่วปลาทั้งสองด้าน ห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วย่างจนสุก เกลือจะแห้งเกรียมนิดๆ ค่อยๆลอกเกลือออก หนังปลาจะหลุดออกด้วย
ขอบคุณข้อมูลจากนิตยสาร Health & Cuisine
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!