ปลาเทราต์ย่างเกลือ

ปลาเทราต์ย่างเกลือ


ปลาเทราต์ย่างเกลือ


ส่วนผสม

ปลาเทราต์ ตัว 
เกลือทะเลปริมาณพอเหมาะ   


วิธีทำ

พอกเกลือทะเลให้มิดทั่วปลาทั้งสองด้าน ห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วย่างจนสุก เกลือจะแห้งเกรียมนิดๆ ค่อยๆลอกเกลือออก หนังปลาจะหลุดออกด้วย


ขอบคุณข้อมูลจากนิตยสาร Health & Cuisine


เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์