มะระต้มกระดูกหมู
มะระจีน | 1 | ผล |
กระดูกหมู | 200 | กรัม |
ผักชีซอย | 1 | ช้อนชา |
น้ำปลา | 3 | ช้อนโต๊ะ |
น้ำ | 2 | ถ้วย |
1. ล้างมะระให้สะอาด ผ่าครึ่งตามยาว เอาไส้ทิ้งหั่นเป็นชิ้นพอคำ
2. ต้มกระดูกหมูกับน้ำ หมั่นช้อนฟองทิ้ง สักครู่ใส่มะระ ใส่น้ำปลา ปิดฝา ต้มจนมะระสุกเปื่อย ปิดไฟ
3. ตักใส่ถ้วย โรยหน้าด้วยผักชี เสิร์ฟร้อน ๆ
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!