น้ำมะนาวช่วยขจัดกลิ่นสาบเป็ด

หลายคนติดใจรสชาติของเนื้อเป็ด แต่ก็ไม่ชอบกลิ่นสาบของเป็ด มีวิธีแก้ คือ ให้ใช้น้ำมะนาวผสมกับเกลือป่นเล็กน้อย ทาที่หนังเป็ดให้ทั่ว แล้วทิ้งไว้สักครู่

จากนั้นให้ใช้กระดาษซับมัน (กระดาษที่ใช้สำหรับรองขนมเค้ก) เช็ดคราบน้ำมะนาวที่ตัวเป็ดออกให้หมด กลิ่นสาบของเป็ดก็จะถูกขจัดออกไป

แหล่งข้อมูล : มาราซิโอ้