กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ไข่เจียว (เจ)
ไข่เจียว (เจ)
ส่วนผสมฟองเต้าหู้สด 1/2 ถ้วย แป้งทอดกรอบ 1/2 ถ้วย น้ำสะอาด 1/4 - 1/2 ถ้วย ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยดำเล็กน้อย
วิธีทำ
1. ล้างฟองเต้าหู้สดให้สะอาด หั่นเป็นเส้น พักให้สะเด็ดน้ำ
2. ปรุงรสฟองเต้าหู้ด้วยซอสปรุงรส และพริกไทยดำ พักไว้ประมาณ 15 นาที
3. ใส่แป้งทอดกรอบลงในฟองเต้าหู้ที่หมักไว้ ค่อยๆเติมน้ำให้ส่วนผสมข้นขนาดจับเส้นฟองเต้าหู้
4. ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนจัด เทฟองเต้าหู้ที่ผสมไว้ ทอดไฟกลาง จนสุกเหลือง
5. รับประทานขณะร้อน กับซีอิ๊ว พริก มะนาวขอบคุณข้อมูลจากโหระพาดอทคอม
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
