มูสข้าวสีชมพู
ส่วนผสม
ข้าวหอมมะลิสีชมพูหุงสุก | 1/2 ถ้วย |
นมสด | 1 ถ้วย |
น้ำตาลทราย | 1/2 ถ้วย |
เจลาตินแช่น้ำให้นุ่ม | 2 แผ่น |
ขนมปังกรอบบดหยาบ | 1 ถ้วย |
เนยสดละลาย | 2 ช้อนโต๊ะ |
แยมตามชอบ | 1/2 ถ้วย |
วานิลลาซอสตามชอบ |
วิธีทำ
1. นำข้าวหุงสุกลงต้มกับนมจนเปื่อย
2. เติมน้ำตาลทรายเคี่ยวให้ละลายดี แล้วนำข้าวที่ได้ไปปั่นให้ละเอียด
3. เทส่วนผสมที่ได้ใส่หม้ออีกครั้ง เติมเจลาติน เคี่ยวพอละลาย
4. เทส่วนผสมที่ได้ลงในพิมที่รองด้วยพลาสติกห่ออาหาร สลับกับแยมเป็นหย่อมๆ
5. แช่ขนมไว้ในตู้เย็นจนแข็งตัว หรือทิ้งไว้ข้ามคืน
6. ผสมขนมปังกรอบและเนยให้เข้ากัน ใช้มือบีบให้แน่นๆใส่ลงในพิมขนมที่เซ็ทตัวแล้ว
7. แช่เย็นไว้จนถึงเวลารับประทาน เสิร์ฟพร้อมแยมละลายและวานิลลาซอส
โหระพา.คอม
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!