มูสข้าวสีชมพู

มูสข้าวสีชมพู


ส่วนผสม

ข้าวหอมมะลิสีชมพูหุงสุก1/2 ถ้วย
นมสด1 ถ้วย
น้ำตาลทราย1/2 ถ้วย
เจลาตินแช่น้ำให้นุ่ม2 แผ่น
ขนมปังกรอบบดหยาบ1 ถ้วย
เนยสดละลาย2 ช้อนโต๊ะ
แยมตามชอบ1/2 ถ้วย
วานิลลาซอสตามชอบ

วิธีทำ

1. นำข้าวหุงสุกลงต้มกับนมจนเปื่อย
2. เติมน้ำตาลทรายเคี่ยวให้ละลายดี แล้วนำข้าวที่ได้ไปปั่นให้ละเอียด
3. เทส่วนผสมที่ได้ใส่หม้ออีกครั้ง เติมเจลาติน เคี่ยวพอละลาย
4. เทส่วนผสมที่ได้ลงในพิมที่รองด้วยพลาสติกห่ออาหาร สลับกับแยมเป็นหย่อมๆ
5. แช่ขนมไว้ในตู้เย็นจนแข็งตัว หรือทิ้งไว้ข้ามคืน
6. ผสมขนมปังกรอบและเนยให้เข้ากัน ใช้มือบีบให้แน่นๆใส่ลงในพิมขนมที่เซ็ทตัวแล้ว
7. แช่เย็นไว้จนถึงเวลารับประทาน เสิร์ฟพร้อมแยมละลายและวานิลลา
ซอส

โหระพา.คอม


เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์