ชูเรื่อง”กล้วย”สร้างกระแสลดน้ำหนัก ทูตพาณิชย์ไทยในญี่ปุ่นทำดี แต่วันนี้กล้วยขาดตลาด

กล้วย ผลไม้พื้นบ้านของไทย ไปทำยอดขายพุ่งที่แดนปลาดิบ เมื่อใช้สื่อเป็นและอย่างเหมาะสม-ต่อเนื่อง ช่วยเสริมภาพลักษณ์สินค้าไทยสบายๆ แต่ตอนนี้ กล้วยในญี่ปุ่นขาดตลาดนี่สิ !!

นางอัมพวัน พิชาลัย ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ กรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น เปิดเผยเมื่อวันที่ 8 ตุลาคมว่า ในช่วง 2-3 เดือนที่ผ่านมาการบริโภคกล้วยได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเป็นอย?างมากในญี่ปุ่น จนส่งผลให้เกิดภาวะสินค้าขาดตลาดและมีราคาเพิ่มสูงขึ้น เนื่องจากรายการโทรทัศน์และนิตยสารต่างระบุว่า การบริโภคกล้วยพร้อมน้ำเปล่าในมื้อเช้าจะช่วยในเรื่องการลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดี
 
“ด้วยเหตุนี้ ความนิยมบริโภคกล้วย จึงเพิ่มขึ้นเป็นอย่างมากตั้งแต่เดือนมิถุนายน 2551 ปริมาณกล้วยมีการนําเข้าเพิ่มขึ้นร้อยละ 25 เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่ผ่านมา ซึ่งโดยปกติแล้ว กล้วยเป็นสินค้าที่ทางบริษัทต้องวางแผนการขาย เมื่อเทียบกับสับปะรดและแตงโม ซึ่งเป็นผลไม่ที่ได้รับความนิยมมากกว่าในท้องตลาด” นางอัมพวัน กล่าวและว่า นอกจากนี้ในซุปเปอร์มาร์เก็ต รายใหญ่บางจังหวัด ยอดขายกล้วยเพิ่มสูงขึ้นถึงร้อยละ30 - 50 จากช่วงเดียวกันของปีก่อนหน้า ส่งผลให้ราคากล้วยพุ่งสูงขึ้น และผู้นําเข้ามีความต้องการนําเข้าเพิ่มขึ้น
 
ผู้เชี่ยวชาญวิเคราะห์เหตุการณ์ที่เกิดขึ้นว่า ผูเบริโภคญี่ปุ่นให้ความมั่นใจสูงเกินไปในผลจากการบริโภคอาหารเพียงชนิดใดชนิดหนึ่ง ซึ่งในความเป้นจริงแล้ว ไม่มีอาหารใดในโลกที่มีคุณสมบัติช่วยลดน้ำหนักเพียงแค่บริโภคสิ่งนั้นเพียงอย่างเดียว แต่กระแสที่เกิดขึ้นเป็นเพียง ความพยายามเชื่อสิ่งที่รายการโทรทัศน์พยายามสื่อจนกระทั่งเกิดเป็นกระแสสังคมดังกล่าว
 
เหตุการณ์นี้นับเป็นการตอกย้ำให้เห็นว่า ผู้บริโภคญี่ปุ่นเป็นผู้ที่สนใจติดตามข่าวสารทางสื่อต่างๆ และพร้อมจะเชื่อในสิ่งที่สื่อพยายามชี้นํา จนในบางครั้งเกิดเป็นกระแสใหญ่โตระดับประเทศ ดังนั้น การประชาสัมพันธ์และส่งเสริมสินค้าและบริการของไทยผ่านสื่อต่างๆ อย่างเหมาะสมและต่อเนื่อง จะช่วยส?งเสริมภาพลักษณ์ของสินค้าให้เป็นที่ยอมรับและต้องการของผู้บริโภคญี่ปุ่นเพิ่มขึ้นอย่างเป็นรูปธรรมแน่นอน

สำหรับในช่วง 8 เดือนแรก(มกราคม-สิงหาคม) สินค้ากล้วยของไทยส่งออกไปญี่ปุ่นคิดเป็นมูลค่า 38.5 ล้านบาท เพิ่มขึ้นร้อยละ  46.38 ส่วนภาพรวมไทยส่งออกกล้วยทั่วโลก 128 ล้านบาท เพิ่มขึ้นร้อยละ 15.88
 
 
มารู้เรื่องของ"กล้วย"ผลไม้พื้นบ้านที่รับประทานง่าย แต่คุณค่าทางอาหารที่ได้มีไม่ได้น้อย เพราะนำมาทำอาหาร ได้เกือบทุกส่วนไม่ว่าจะเป็นลูก ดอก หยวกกินได้หมด และคนไทยเราพลิกแพลงนำเอา กล้วยมาประกอบอาหารได้หลากเมนู ทั้งคาวและหวาน แถมยังมีให้เลือหลายพันธุ์ทั้ง กล้วยน้ำว้า กล้วยหอม กล้วยไข่ เป็นต้น
 
กล้วยอุดมด้วยน้ำตาลธรรมชาติ 3 ชนิด คือ ซูโครส ฟรุคโทส และ กลูโคส รวมกับเส้นใยและกากอาหาร กล้วยจะช่วยเสริมเพิ่มพลังงานให้กับร่างกายทันทีทันใด จากงานวิจัยพบว่ากินกล้วยแค่ 2 ผล ก็สามารถเพิ่มพลังงานให้อย่างเพียงพอ กับการออกกำลังกายอย่างเต็มที่ได้นานถึง 90 นาที

ประโยชน์ก็กล้วยไม่ใช่เพียงแค่เพิ่มพลังงานเท่านั้น ยังช่วยเอาชนะ และป้องกันโรคต่างๆ ที่จะเกิดกับร่างกายได้อีกหลายโรคเลยค่ะ ส่วนจะช่วยป้องกันโรคใดได้บ้างนั้นราไปหาข้อมูลมาให้แล้ว ดังนี้
 
1. โรคโลหิตจาง ในกล้วยมีธาตุเหล็กสูงจะเป็นตัวช่วยกระตุ้นการผลิตฮีโมโกลบินในเลือด และจะช่วยในกรณีที่มีสภาวะขาดกำลัง หรือภาวะโลหิตจาง
 
2. โรคความดันโลหิตสูง มีธาตุโปรแตสเซียมสูงสุด แต่มีปริมาณเกลือต่ำ ทำให้เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบที่สุดที่จะช่วยความดันโลหิตมาก อย.ของอเมริกา ยินยอมให้อุตสาหกรรมการปลูกกล้วยสามารถ โฆษณาได้ว่า กล้วยเป็นผลไม้พิเศษช่วยลดอันตรายอันเกิดจากเรื่องความดันโลหิตหรือโรคเส้นเลือดฝอยแตก